Trilogie

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Jeweils 1/2 vom 1,5kg Mandelstollen, 1,5kg Echter Dresdner Christstollen und 1kg Mohnstollen... mehr
Trilogie

Jeweils 1/2 vom 1,5kg Mandelstollen, 1,5kg Echter Dresdner Christstollen und 1kg Mohnstollen

ECHTER DRESDNER CHRISTSTOLLEN ® :

Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Sukkade und Orangeat (Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, Dekorzucker (Traubenzucker,Weizenstärke, pflanzliche Fette (Palme), natürliches Aroma), Mandeln süß und bitter, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Backhefe, Butterschmalz, Zitronen, Rum, alpenschmelz (Fett-pflanzlich gehärtet (Raps, Palme)), Milchpulver, Schmalz, Salz, Vanillinzucker, Gewürze, Aroma

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte

Nährwertangaben für durchschnittlich 100 g: Energie - 1653 kJ/395 kcal; Fett - 16,6 g, davon gesättigte Fettsäuren - 9,09 g; Kohlenhydrate - 54,1 g, davon Zucker - 29,5 g; Eiweiß - 5,21 g; Salz - 0,57 g

MANDELSTOLLEN:

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Mandeln süß und bitter (11,4 %), Sukkade (Cedernfruchtschale, Glukose-Fruktose-Sirup), Zucker, MilchButterschmalz, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zitronenschalen, Backhefe, Pflanzenfett, Schmalz, Salz, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup), Dekorzucker (Dextrose, Weizenstärke, pflanzliche Fette und Öle), Gewürze, Aroma

Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte

Nährwertangaben für durchschnittlich 100 g: Brennwert - 2293 kJ/549 kcal; Eiweiß - 7,9 g; Kohlenhydrate 56,4 g; Fett - 31,5 g

Mandelstollen ist ausschließlich im Kühlschrank 6 Wochen haltbar.

MOHNSTOLLEN:

 Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Mohn (16,8 %), Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palme), Rapsoel, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettensäuren, Lecithine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin) Butterschmalz, Sultaninen, Butter, Backhefe, Milchpulver, Dekorucker (Traubenzucker, Weizenstärke, pflanzliche Fette (Palme), natürliches Aroma), Sukkade (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zirtronen, Salz, Aroma, Vollei, Mandeln bitter, Gewürze

Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte, Ei

 Nährwertangaben für durchschnittlich 100 g: Energie - 1464 kJ/351kcal, Fett - 19 g, davon gesättigte Fettsäuren - 6,4 g, Kohlenhydreate - 35,2 g, davon Zucker - 14,5 g, Eiweiß - 7,95 g, Salz - 0,42 g,

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